Interviste

Raccogliere le olive grazie alla forza del vento. È questa l’idea alla base di Olivair, un drone progettato per la raccolta delle olive. Diana Zagarella, Ceo della startup, ci racconta in un'intervista la nascita del progetto e il suo sviluppo

Provare un’esperienza di alta cucina direttamente a casa propria? La risposta si chiama Ristobox. Si tratta di una startup lanciata nel 2021 da Manuel e Davide Corradini, due fratelli di Fiano Romano che hanno deciso di diffondere la cucina d’eccellenza

Cos’hanno in comune il tennis e la cucina? Sono le due grandi passioni di Stella Menna, alias Unastellaincucina, una delle food blogger più famose del momento. Una passione, quella per i fornelli, nata per caso dopo che, a causa di un infortunio, si era conclusa anzitempo la sua carriera sportiva

Quello del vino è un mondo pieno di informazioni da scoprire. Ne è convinta Ilaria Cappuccini, una giovane imprenditrice che grazie alla sua pagina Just Say Wine cerca ogni giorno di informare e far appassionare giovani e non solo all’enogastronomia. In un'intervista ci racconta come nasce il suo progetto

Business, sostenibilità e progetti sociali possono coesistere? Sì, e a dimostrarlo è quanto è stato fatto nel primo anno di Fercam Echo Labs, progetto no profit di Fercam Spa. L’azienda, da sempre molto attenta alla sostenibilità, all’ambiente e al sociale, ha deciso di fare un passo in più puntando sul bene comune

Abbracciare la sostenibilità partendo, anche, dalle piccole azioni. È questo lo spirito che anima i Silent Earth Warriors, i guerrieri silenziosi della Terra, come ci spiega in un'intervista la loro fondatrice Romina Bilardo, CEO di BWB Conforma società che si occupa di consulenze alle aziende

Combattere gli “alieni” che infestano i nostri mari. È questo l’obiettivo di Carlotta Santolini, Ilaria Cappuccini, Matilda Banchetti, Alice Pari e Giulia Ricci. Cinque ragazze riminesi che, grazie alla loro attività imprenditoriale, vogliono contribuire a tutelare la biodersità dei nostri mari. Stiamo parlando dell’azienda Mariscadoras e del suo progetto Blueat per la pesca e la commercializzazione del granchio blu

Gli ultimi tempi hanno visto crescere sempre più l’attenzione sui temi dell’energia. Dalla questione bollette al ripensare a un approvvigionamento energetico più sostenibile, meno legato a fonti fossili e più orientato alla sostenibilità e alle rinnovabili. In quest’ottica si stanno compiendo passi avanti verso l’introduzione delle comunità energetiche

Chi è l’uomo che sta dietro al miracolo Monterosi? Di certo ci troviamo davanti a un artista a 360° che ci sa fare: un uomo che ha ancora voglia di amare ed essere amato. Che ha lavorato per cinema, teatro e televisione sotto varie forme. Nel curriculum, più o meno lungo quanto la Bibbia, la troviamo come regista di 6 film, autore di oltre 1300 canzoni e di 180 opere teatrali

Il comparto industriale della Toscana tenta il rilancio attraverso la carta dell’economia circolare e il riciclo chimico dei rifiuti, un’inedita tecnologia di reimpiego degli scarti delle discariche già testata in Giappone. Questa innovazione punta a dare nuova vita alla frazione non riciclabile degli scarti urbani che potrà essere trasformata in energia, proprio per le necessità produttive del settore secondario