Made in Italy

Gli ostacoli burocratici ma anche amministrativi frenano gli scambi commerciali. Insomma, non bisogna fare i conti solamente con la guerra sui vaccini tra Ue e Uk, ma anche con il dramma che stanno vivendo i comparti di import e export. Ecco i settori più colpiti

A San Valentino dovrebbero essere venduti 25 milioni di fiori, con un giro d’affari di 80 milioni e una spesa media pro-capite pari a 30 euro: ecco una guida per comporre un bouquet made in Italy perfetto. Che è più fresco, sostenibile e anche economico

Sono molti gli italiani che, in questi periodi di confinamento, hanno rivolto la propria attenzione all'online. Eppure al di fuori dei giganti dell'e-commerce esistono anche molte realtà da startup ad aziende locali, che permettono agli utenti di acquistare in rete i loro prodotti direttamente alla fonte

Abbiamo contattato per un’intervista Emanuele Valentini, noto mitilicoltore che lavora nel golfo di Taranto: «Ci vuole un’azienda seria, una multinazionale, che investa per far conoscere il nostro prodotto all’estero e in Italia»

Un salume pregiato che ha pochi rivali, apprezzato in Europa e nel mondo: è di colore rosso e al palato risulta fragrante e al tempo stesso morbido. L’abbiamo provato nel centro storico di Martina Franca

Può essere così piccolo da entrare in una mano ma anche così grande da far fatica a essere sollevato da terra. E’ una sorta di talismano. Che porta fortuna e allontana la cattiva sorte. In Puglia si può trovare nelle versioni classiche (smalto bianco o colorato) ma anche in versioni più elaborate, con una corazza ruvida e lavorata a mano

Si tratta di una varietà 100 per cento italiana allevata a Goro dalla cooperativa Sant’Antonio di Gorino. È la Golden oyster, già allevata venti secoli fa dai Romani che prende il nome dalla colorazione giallo-oro assunta dalla conchiglia

A distanza di quasi 6 anni dal lancio, Junker è diventata l’applicazione più scaricata in Italia per la raccolta dei rifiuti. Noemi De Santis, co-fondatrice e responsabile della comunicazione: «La prossima mossa? Bhe, è stata già fatta. Parliamo del riconoscimento degli oggetti attraverso l’immagine»

Ripensare lo sviluppo della vita sociale e lavorativa delle persone. Giuseppe Castronovo, Ceo e founder della startup milanese, spiega com'è nata l'idea che coniuga due progetti dell'azienda: il food delivery locker Delò, per ordinare e ricevere pasti contactless, e la struttura itinerante Hom

Una delle aziende che lo produce - rigorosamente a chilometro zero - si chiama "Il Granato" e si autodefinisce caseificio e yogurteria. All'istante si attivano tutti i sensi. Del resto, è bello da vedere e da mangiare