Da ecomostro a ecomuseo, con annessa spiaggia da sogno sulla Costiera Amalfitana. La struttura si chiama Giardini dei Fuenti e si trova a circa mezz’ora di macchina dalla città di Salerno, a metà strada tra Cetara e Vietri sul Mare. Due paesi della Costiera Amalfitana che non hanno bisogno di presentazioni.
E pensare che qui prima sorgeva un ecomostro: si chiamava Hotel Fuenti. Era enorme e di cemento. Lagambiente gli affibbiò per la prima volta nella storia il nome di ecomostro. Un pugno nell’occhio a livello ambientale perché questo mastodontico hotel di cemento era stato costruito a picco sul mare. Fu demolito quasi interamente dopo una lunga battaglia legale. Oggi, a distanza di decenni, le cose sono cambiate da così a così. Addio all’ecomostro: Giardini dei Fuenti è un pezzo di paradiso incastonato nella Costiera Amalfitana. Nel nome del lusso e della sostenibilità.
Un posto da sogno sulla Costiera Amalfitana
Si fa business, è chiaro. Ma nel rispetto della natura e del paesaggio. Parlano da sole le terrazze dedicate alle viti, agli agrumi e alle piante tipiche del Mediterraneo. Roba da cartolina. Qui si organizzano anche eventi (c’è un anfiteatro neanche così piccolo) e chiaramente matrimoni.
Del resto, non mancano i i posti auto nella parte più alta della struttura. Una risorsa preziosa un po’ ovunque, ma preziosissima sulla Costiera Amalfitana. Avara in termini di spazi a meno che sia vissuta in barca.
La spiaggia
Bisogna prendere due ascensori per arrivare nella spiaggia attrezzata del Giardini dei Fuenti, proprio sulla Costiera Amalfitana, un luogo dove si posso fare vacanze da sogno quasi in ogni località. Un percorso – quello del doppio ascensore – che da solo vale il prezzo del biglietto. Sulla sinistra, infatti, si aprono tre file di ombrelloni tutti uguali e distanziati, nel pieno rispetto delle misure anti-Covid. Anche i teli da mare sono incelofanati e predisposti per ogni singolo cliente. Si prenota facilmente via mail.
Il lusso è la parola chiave per chi viene per una giornata di mare e relax. Oltre al vassoio del benvenuto (acqua aromatizzata e frutta) c’è la possibilità di ordinare e consumare direttamente sotto l’ombrellone le pietanze preparate nell’adiacente ristorante, diretto dallo chef Michele De Blasio. Il mare, poi, è semplicemente spettacolare.
