Olio e Vino

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Olio di Roma

Olio di Roma, dai terreni del Colosseo alla conquista del mondo

Un'oasi di 189 piante di ulivo nel Parco archeologico del Colosseo per la produzione dell'extravergine degli antichi romani. Questo sarà identificato da un’apposita etichetta “Palatinum” ispirata ad un antichissimo disegno di un pavimento a mosaico della Casa dei Grifi sul Palatino
Aglianico del Vulture

Aglianico del Vulture, l’oro rosso della Basilicata

Lo chiamano "Barolo del Sud" per le somiglianze con il vino che si produce in Piemonte. Ed è considerato uno dei migliori d'Italia
Etna

Etna, dal vulcano al calice: la prima Doc della Sicilia

Stiamo parlando di un vino morbido, intenso e corposo, che nasce dai raggi del sole che sovrastano i vigneti della zona di Catania
aceto balsamico di Modena

Aceto Balsamico di Modena, il gioiello delle tavole

Storia di un'eccellenza italiana e differenze tra le varietà Dop e Igp, protette dai rispettivi consorzi di tutela
Olio del Garda

Olio del Garda, alla scoperta dell’oro verde del Nord Italia

Extra vergine di oliva dalla qualità fuori dal comune, Uliva 1111 viene venduto, come vuole il suo nome, in 1111 esemplari numerati all'anno imbottigliati in vetro di Boemia soffiato a mano
Sassicaia

Sassicaia, storia di un vino diventato leggenda

Nato a Bolgheri, nella Maremma toscana, terra resa celebre da una poesia del Carducci, è diventa una delle etichette italiane più famosa nel mondo
Langhe

Langhe, alla scoperta del Barolo: il re del vino

E’ un rosso che sta sotto il marchio Dogc. Viene prodotto in 11 comuni e nasce dai vitigni di Nebbiolo. Dopo il primo sorso, il vostro palato vi ringrazierà

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