sabato 25 Maggio 2024

Food selfie, la cucina italiana domina nelle foto sui social

Quali sono le ricette più fotografate nel mondo? Lo rivela una ricerca che svela come il cibo made in Italy e la cucina giapponese catturino i commensali sin dal primo sguardo

Cosa piace di più alle persone? Mangiare, ovviamente. Non prima, però, di aver fotografato il piatto. La moda dei food selfie, fotografare un piatto e postarlo sui social, coinvolge italiani e non solo. E a questo proposito la società Pixsy ha elaborato una ricerca che ha evidenziato gli alimenti maggiormente presenti nelle foto su Instagram.

Neanche a dirlo l’Italia è ben presente, con ben due pietanze nella top 10. E non finisce qui, perché la presenza tricolore aumenta se si considera la top 20. Inoltre, in classifica  non mancano le sorprese tra piatti della tradizione e mode del momento. 

food selfie
La pasta è uno dei piatti più amati nel mondo

Food selfie, quali sono le ricette più postate?

Nella Top 20, Italia, Giappone e Usa guidano la classifica con ben tre piatti. Segue la Francia con due, mentre Messico, Hawaii, Spagna, Hong Kong, Argentina, Vietnam, Cile, Perù e Indonesia hanno tutte un solo piatto in classifica. Dando uno sguardo alle posizioni, il nostro Paese si aggiudica la “medaglia d’oro” con un vero e proprio patrimonio nazionale: la pizza. Una ricetta famosa in ogni angolo del mondo e così buona da soddisfare in primis la vista. A giudicare specialmente dai post che la ritraggono che sfiorano i 58 milioni. E il nostro Paese si aggiudica anche la terza posizione con la pasta che compare in più di 28 milioni di food selfie. A frapporsi tra questi due piatti ecco il Giappone con il sushi ripreso in poco più di 31 milioni e mezzo di foto. Subito fuori dal podio ecco il Messico con i tacos, mentre il Paese del Sol Levante si piazza nuovamente in quinta posizione con il ramen.

food selfie, sushi
Il sushi giapponese si piazza al secondo posto nella classifica dei piatti più fotografati su Instagram

Altri piatti dal mondo

E il resto della classifica? L’Italia, come anticipato, vede un’altra ricetta tipica tra le più fotografate nel mondo. Si tratta delle lasagne. Purtroppo, però, in questo caso non si va oltre la 13esima posizione. Molto presenti, ma non ai primi posti, Francia e Usa. I nostri cugini d’Oltralpe si piazzano in sesta e nona posizione rispettivamente con i macaron e le crêpes. Gli americani, invece, portano in classifica tre ricette molto simili come Hot Dog, hamburger e Mac ‘n’ Cheese. Tra gli altri piatti presenti nella ricerca Pixsy, ecco subito fuori dalla top ten il Poke, ricerca delle Hawaii che da qualche tempo inizia a prendere piede anche nel nostro Paese. Chiudono la classifica, al 19esimo e 20esimo posto, il Perù con il Ceviche, ricetta tipica a base di pesce e frutti di mare e il Tumpeng indonesiano, un piatto di riso a forma di cono con contorno di verdure e carne.

food selfie, poke
Il poke, piatto tipico delle Hawaii

La classifica 

1-Pizza, Italia

2-Sushi, Giappone

3-Pasta, Italia

4-Tacos, Messico

5-Ramen, Giappone

6-Macaron, Francia 

7-Hot Dog, USA 

8-Hamburger, USA 

9-Crêpe, Francia 

10-Sashimi, Giappone

11-Poke, Hawaii 

12-Paella, Spagna 

13-Lasagne, Italia 

14-Dim Sum, Hong Kong 

15-Mac ‘n’ Cheese, USA

16-Asado, Argentina 

17-Pho, Vietnam 

18-Empanada, Cile 

19-Ceviche, Perù 

20-Tumpeng, Indonesia

Articolo aggiornato in data 3 Dicembre 2021
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